Sebze Yemekleri

Malzemeler 1 kg kabak3/4 bardak zeytinyağı3 orta boy soğan2 büyücek domates8-10 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı toz şekerTuz1/2 demet maydanoz Tarif 1 Bir tencereye zeytinyağı, yarım

Malzemeler 4-5 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5-2 yemek kaşığı çam fıstığı (dolmalık fıstık) 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı kuru nane 1-1,5 tatlı kaşığı

Malzemeler 3 tepeleme su bardağı un1 tepeleme yemek kaşığı yaş maya1 su bardağı süt veya su1 çay kaşığı tuz100 gr margarin Ispanak için:500 gr ıspanak2 orta boy soğan4 yemek kaşığı

Malzemeler 1 kg ıspanak300 gr mantar1/2 limon suyuBeyaz sos:1 tepeleme yemek kaşığı un2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı sütTuz- karabiberBiraz, küçük hindistan cevizi rendesi1

Malzemeler Yarım kg patates1 tatlı kaşığı fesleğen1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 5 adet tane karabiber2 diş sarmısak, tuz1 kutu (200ml ) Pınar Sıvı Krem Şanti- Süt Kreması

Malzemeler 1.kilo patlıcan 250.gr yağsız kıyma 2 soğan 2 domates 5_6 sivri biber yarım kaşık salça tuz kırmızı biber maydanoz 3 diş sarımsak sıvı yağ Tarif patlıcanları yıkayıp

Malzemeler 1 kilo dolmalık biber 2. su bardagı pirinç 8. 10 kuru soğan 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 paket dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tarçın 2 adet

Malzemeler 1 kilo kılçıksız taze fasülye 2 adet orta boy soğan 2 adet kesme şeker yarım çay bardagı zeytinyağ 1. bardak su 2 adet domates Tarif fasülyeleri saplarını temizleyip

Malzemeler 1.kilo taze barbunya 1 çay bardagı sıvı yag 1 adet soğan 1. adet domates yarım yemek kaşığı salça 1çay kaşığı şeker tuz Tarif barbunyaları suda haşlarız suyunu

Malzemeler Kuru barbunya fasulye 2 su bardağı 340 gram Su 6 su bardağı 1200 gram Soğan 2 orta boy 120 gram Sarmısak 6 diş 18 gram Havuç 2 büyük boy 120 gram Patates 1 büyük boy 140 gram