Sebze Yemekleri

Malzemeler 6 adet orta boy patates4 adet havuç9 yemek kaşığı mayonez 9 yemek kaşığı yogurtyarım demet maydonoz Tarif patatesler haşlanır ve iyice ezilip püre haline getirilir daha

Malzemeler 1kilo ayiklanmis yikanmis cok ince kiyilmis pirasa1demet maydonoz ince kiyilmis 6 tane yumurtatuz biberkizartmak icin biraz yaglimon suyu Tarif malzemeleri karistirin ve kizgin ve

Malzemeler yarım kg kuşbaşı et 1 kg patlıcan 4 domates 5 sivribiber 1 baş sarımsak 1tatlı kaşığı biber salçası 2 kuru soğan 1 çay bardağı su yarım çay bardağı sıvıyağ tuz,

Malzemeler 4 iri patates 4 sosis 4 dal taze soğan 3-4 dal maydanoz 4çorba kaşığı sıvıyağ 3 çorba kaşığı su 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri tuz, karabiber Tarif Patatesleri

Malzemeler Pilav için: 2 su bardağı pilavlık bulgur 3 su bardağı sıcak su yarım su bardağı sıvıyağ 1 kuru soğan 2 sivri biber 1 domates 1 çorba kaşığı domates salçası tuz Lahana

Malzemeler yeşil mercimek, soğan, salça, tuz, biber. Tarif soğanlar doğranıp, kavrulur içine salça konulup biraz pişirilir. bir yanda yeşil mercimekler bir taşım kaynatılır.

Malzemeler 3 Orta Boy Ayva 500 gr Kuzu Kuşbaşı 2 Soğan 2 Sivri Biber 2 Çorba Kaşığı Kuşüzümü 1 Tatlı Kaşığı Köri 2 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Tozşeker 1.5 Tatlı

Malzemeler ½ Kg. Dolmalık Biber 350 gr. Orta Yağlı Kıyma 2 Kahve Fincanı Pirinç 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Adet Orta Boy Domates 2 Tatlı Kaşığı Salça 3 Diş Sarmısak ½

Malzemeler 1 adet kuzu budu 1 tatlı kasığı biberiye 1 adet soğan 1 kahve fincanı mısırözü yağı 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviziçi 3 adet haşlanmış havuç Tuz, karabiber Bağlamak

Malzemeler 2 Demet Pazı 500 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Yemek Kaşığı Salça Yarım Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur 2 Adet Soğan 3 Yemek Kaşığı Margarin Yeteri kadar tuz, karabiber