Türk Mutfağı

Fırında Püreli Tepsi Kebabı Tarifi : Bugünkü tarifimiz Fırında Püreli Tepsi Kebabı. Görüntüsü ile dahi insanın iştahını kabartan fırında püreli tepsi kebabı nasıl yapılır diyorsanız

Kelle Paça Çorbası Tarifi, Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır : Ülkemizde oldukça fazla seveni olan bir sakatat yemeğidir kelle paça çorbası. Güzel bir kelle paça çorbası için insanımız

Arnavut Ciğeri Tarifi, Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır : Trakya bölgemize özgü hepimizin severek yediği bir yemek tarifi vereceğiz bu makalemizde. Güzel yapılmış bir arnavut ciğeri yemeğine

Balkan Usulü Tavuk Kapama Tarifi : Tavuk kapama yemeği özellikle trakya bölgemizde oldukça sevilmektedir. Kırklareli mutfağımıza özgü bir yemektir. Bu makalemizde Balkan usulü tavuk kapama

Ciğer Sarma Tarifi, Ciğer Sarma Nasıl Yapılır: Ciğer Sarma yemeği yine trakya bölgemizden Edirne ilimize özgü bir yemektir. Ciğer sarma nasıl yapılır diye soran ziyaretçilerimiz için ciğer

Etsiz Çiğ Köfte Nasıl Yapılır Etsiz Çiğ Köfte Tarifi : Çiğ köfte günümüzün en popüler yemeklerinden birisi oldu artık. Doğu bölgelerimize has bu lezzeti pek çok yerde rahatlıkla bulabiliyoruz

Pırtımpırt Yemeği Tarifi, Pırtımpırt Yemeği Nasıl Yapılır : İsmi oldukça garip olsada çok fazla seveni olan pırtımpırt yemeğinin tarifini sizinle paylaşıyoruz.  Etli buğday ve asma

Malzemeler Hamuru için: 2 su bardağı un 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı yaş maya 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta kızartmak için 1 lt sıvıyağ Şurup

Malzemeler 1 su bardağı aşurelik buğday 5 – 6 tane tavuk incik tereyağı tuz ,su Tarif Buğdayları bir gece öncesinden ıslatın . Suyunu süzmeden pişirin ,suyunu çektikçe soğuk

Malzemeler 500 gr yarim kilo kiyma 3 yemek kasigi (resimdeki baharattan) (adana kebeb baharati) 2 yemek kasigi irmik Adanali arkadasimin tavsiyesi Istege bagli 1 tane kuru sogan Tarif Kiyma