Sebze Yemekleri

Malzemeler 1 adet orta boy kereviz2 adet orta boy havuç1 adet orta boy kuru soğan3 adet orta boy portakalın suyu 7 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı limon suyu1,5 tatlı kaşığı

Malzemeler 1/4 bal kabağı1 tane soğan2-3 diş sarımsak2 yemek kaşığı sıvıyağ (tercihen zeytin yağı) bir miktar kuru biberkırmızı toz biber1 tutam şekerbir miktar tuz Tarif öncelikle

Malzemeler Ispanak (1 Kg)Pirinç (100 gr)Soğan (1 adet)Samırsak ( 3 diş YoğurtKesme Şeker (8 adet)Tuz (2 çay kaşığı)Zeytinyağı (1 çay bardağı) Tarif Ispanakların yaprakları

Malzemeler – 1/2 kg brokoli- 1 küçük boy patates- 1 havuç – 1 avuç bezelye – 1 küçük soğan- 2 kaşık rendelenmiş domates- 1 kaşık zeytin yağı- 1 kesme şeker- tuz

Malzemeler 6 adet havuç 1 bağın yarısı maydanoz1 bağın yarısı dere otu 1 yemek kaşığı mayonez3 adet sarmısak1 bardak yoğurt Tarif havucları yıkayıp soyduktan sonra ince ince

Malzemeler 1 kg arapsaçı, yarım kg kuşbaşı doğranmış kuzu eti, iki yemek kaşığı un Yarım su bardağı zeytinyağı,iki limonun sıkılmış suyu Tarif Arapsaçı otları ayıklanıp

Malzemeler 5 tane patlıcan 1 tane soğan ( büyüğe yakın) 3 tane yeşil biber 2 tane domates bir yumurta büyüklüğünde kıyma bir tutam maydanoz karabiber çay kaşığının ucuyla kekik pulbiber tuz 1,5

Malzemeler 3 kabak 2 yumurta 2- 3 kibrit kutusu kadar beyaz peynir bir tutam maydanoz bir tutam dereotu 5 yeşil soğan taze nane (varsa, ben koymadan yaptım hep) aldığı kadar un tuz karabiber

Malzemeler 1/2 kg Kuru bakla2 adet orta boy kuru soğan iki çay kaşığı tuz4 ad kesme şeker Tarif Bakla bir gece önceden tuzlu sıcak suda ıslatılır Ertesi gün tencereye bakla ve

Malzemeler 1 buçuk kilo patates1 kutu krema kasar peyniri yarim su bardagi sutyeterince tuz ve kara biber1 dis sarimsak Tarif patatesleri soyduktan sonra halka seklinde dograyin ve iyice yikayin bir