Graten Dofinua Gratin Dauphinois

Malzemeler

1. 1 buçuk kilo patates1 kutu krema kasar peyniri
2. yarim su bardagi sutyeterince tuz ve kara biber1 dis sarimsak

Tarif

1. patatesleri soyduktan sonra halka seklinde dograyin ve iyice yikayin
2. bir kapta kremayi rendelenmis sarimsaki, sut ,tuz ve biberi iyice karistirin
3. yaglanmis bir tepsiye patateslerin yarisini dizip uzerine kremali karisimin yarisini dokun
4. uzerine kalan patatesleri dizin ve aynen kalan kremayi dokun
5. uzerine rendelenmis kasar peyniri yayin
6. 220 derecede uzeri iyice kizarincaya kadar pisirin
7. afiyet olsun