Börek Tarifleri

Salça konur biraz karıştırılır.İki bardak kadar su konup et yumuşayıncaya kadar pişirilir.Biraz soğuyunca süzülür. 2 – Dilber böreği hamuru aynen yapılır. 3 – Son olarak

Sonra sırası ile karabiberi, tuzu ve ince kıyılmış maydanozu katalım iyece karıştırıp ocaktan alalım. Dinlenmiş olan hamuru rulo yapalım ve iki eşit parçaya bölelim. Üzerine, yemeklik

Üzerine bezelye, tuz ve karabiberi ilave edelim birkaç dakika karıştırıp üzerine yıkayıp, ince kıyılmış maydanozu alıp karıştıralım ocaktan alalım. Hamur yoğurma kabına, unu alalım

Malzemeler: 3,5 cay fincanı, un 1 tatlı kaşığı, tuz 1 çay fincanı, yoğurt Yarım kahve fincanı, sıvıyağı 1 paket, kabartma tozu 125 gram, margarin 1 yumurta akı İç harcı için: Maydanoz

Bir fırın tepsisini yağlayın veya içine yağlı kağıt serin.Milföy hamurlarını kapanma yerleri alta gelecek şekilde tepsinin içine yerleştirin. Dilerseniz ruloları yine milföy hamurundan

. . . . GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) * 1 kg Yufka * 5 Patlıcan * 10 Sivribiber * 2 Domates * 2 Diş Sarmısak * Kırmızı Pulbiber * Tuz Paşa Böreği Tarifi 1 – Patlıcanları alacalı

Peynirin yarısını ve sosisleri robottan geçirip üzerine ilave ederek karıştırın.Yağlanmış, unlanmış bir kalıba soyup dilimlediğiniz patatesleri dizin. 3 – Üzerine yapmış olduğunuz

. Hazırladığınız mantarlı karışımı pişen milföylerin arasına paylaştırıp kapatın.. . . GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) 1 kg Un 350 gr Böreklik Yağ veya Margarin 1 Yemek Kaşığı

Çarliston biberleri ortadan ikiye kesip içlerini temizleyin. 2 – Margarini geniş bir tavada eritip unu ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun.Tuz ve sütü ekleyip sürekli karıştırarak

Uçları sarkan yufkayı üzerine toplayın ve hamur şeritlerle tutturun.Uzerine çırpılmış yumurta sürüp önceden kızdırılmış orta ısılı fırında 20-25 dakika pişirin. Not: Böreği