Börek Tarifleri

Küçük olacak şekilde açılır. Malzemeler 1 kase susam 1 kase kaşar rendesi 1 çorba kaşığı kekik alabildiği kadar ılık su 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz

MALZEMELER : 2 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı süt 4 yumurta 6 adet yufka İç harcı 1 demet maydanoz, doğranmış 300gr beyaz peynir Hazırlanışı Bir kapta yumurta,

kabartma tozu 3 çorba kaşığı sıvıyağ 4 su bardağı un İçi İçin Malzeme tuz,karabiber 1 tutam maydanoz 1 kase mantar 2 yeşil biber 2 kırmızı biber 1 kase beyaz peynir 2 sap yeşil soğan

Bir kabın içerisine kıymayı, ufak olarak doğranmış olan domatesi, cevizi, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Hamuru ince olarak merdane yardımıyla açın. Hamurdan yuvarlak desenli

. GEREKLİ MALZEMELER (20-24 Parça) * 1 çay bardağı yoğurt * 1 adet yumurta * Yarım çay bardağı zeytinyağı * Yarım su bardağı ezilmiş beyaz peynir * Aldığı kadar un * 1 çay kaşığı

Üstüne tuz, su ve sıvıyağ ekleyip kulak memesi kıvamında hazırlayın. GEREKLİ MALZEMELER (8 Kişilik) su tuz 1 çay bardağı sıvıyağ 5 su bardağı un İç Malzemeler maydonoz beyaz peynir

Servis tabagına alıp sıcak olarak servise sunun.. . Yapmış olduğunuz bu karışımı hamurun üzerine eşit olarak dağıtın. 3 – Yumurtayı süt ile çırpıp üzerine dökün.Kaşar rendesini

. Yufkaları üst üste serip dörde bölelim.Her üçgen parçaya hazırladığımız içten yayalım.Rulo yaparak saralım.Ruloyu kendi etrafında döndürerek yuvarlak börekler yapalım.Yağlanmış

. . . . GEREKLİ MALZEMELER * 2 Hazır Yufka * 2 Çorba Kaşığı Susam * 2 Salatalık * 3 Domates * 2 Sivribiber * 2 Dal Taze Soğan * 4 Çorba Kaşığı Mayonez * 1 Çorba Kaşığı Süzme Yoğurt

. Hazırladığımız pazılı gözlemeye,soğutmadan arkalı önlü tereyağı sürüp, servis yapalım. GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) * Yarım kilo pazı * Yarım çay bardağı sıvıyağ * 1