Zeytnyağli Yaprak Sarmasi

Malzemeler

1. 2 BARDAK PİRİNÇ
2. 1 TANE SOĞAN
3. SIVI YAĞ
4. KUŞ ÜZÜMÜ
5. DOLMALIK FISTIK
6. TUZ
7. NANE
8. PUL BİBER
9. SALÇA DOMATES 1 KAŞİK
10. SARMAK İÇİN SALAMURA ASMA YAPRAĞI

Tarif

1. PİRİNÇLERİ YIKAYIP SÜZÜN..
2. KUŞ ÜZÜMÜNÜDE YIKAYIN.SOĞANI İNCE İNCE KIYIN...
3. YAĞDA KAVURUN .
4. SALÇASINI İLAVE EDİN...
5. DOLOMLIK FISTIKLARI KAVURUN...
6. YIKNMIŞ PİRİNLERİ İLAVE EDİN.
7. BAHARATLARINI KOYUP AZ DA SU İLAVE EDİN DEMLENMEYE BIRAKIN..
8. İNCE İNCE SARIN..
9. PİŞİRİN LİMON DİLİMLERİ İLE SERVİS EDİN..
10. ZEYTİN YAĞİNİ PİŞTİKTEN SONRA ÜSTÜNE GEZDİRİNN..