Pirasali Türlü

Malzemeler

1. 1 kg.pırasa
2. 2 tane havuç
3. 2 tane kereviz(kök)
4. 2 tane sivribiber
5. 2 tane patates
6. 1 soğan
7. 250 gr.kıyma
8. 1 çay bardağı sıvıyağ
9. 2 yemek kaşığı salça
10. tuz
11. karabiber
12. 2 diş sarmısak

Tarif

1. Sebzeleri yıkayıp ufak ufak doğrayın.
2. Soğan sıvıyağ ve kıymayı iyice kavurup salça ve sebzeleri ilave edin
3. az soteleyip baharat ve suyunu ekleyip pişirin.