Kiymali Biber Dolmasi

Malzemeler

1. yarım kilo dolmalık biber
2. pirinçkıyma
3. tuz
4. sıvı yağ
5. maydonoz
6. soğan
7. kuru nane
8. salça
9. kırmızı yemek biberi
10. miktar yazmıyorum ben göz kararı kullanıyorum.sizekalmış

Tarif

1. biberleri temizleyip yıkıyoruz.
2. tüm malzemeyi karıştırıp biberleri dolduruyoruz
3. .doates dilimleriyle kapak yapıyoruz.
4. salçalı su yapıp bibelerinin yarısına kadar koyuyoruz.
5. pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
6. afiyet olsun.