Börek Tarifleri

yoğurt 1 tane yumurta Kıymalı kopartma börek tarifi Hamur yoğurma kabına sırası ile unu, tuz, maya ve su alınır yoğrulur. Kıvama gelince bir kenara alıp bekletilir. Bu arada iç harcını

Kıvama gelince üzerini örtelim bir saat dolakta dinlendirelim. Biz bu arada iç malzemesini hazırlayalım. tuz su iç harcı için: 2 tane yeşilbiber. 2 tane közlenmiş kırmızıbiber. 1 tane soğan.

Malzemeler: krep için: 2 çay fincanı un 2 çay fincanı süt 3 tane yumurta tuz iç harcı için: 250 gr kıyma 1 adet soğan. 1 diş sarımsak. Karabiber, kırmızıbiber. pul biber, tuz panelemek

kabartma tozu peynir ezmesi zeytin ezmesi 1 çorba k. Ispanak tuz 1 tatlı k. sirke 1 çay k. ketçap 1 tane yumurta sarısı Ezmeli üçgen börek tarifi Hamur karıştırma kabına, oda ısısındaki

MALZEMELER: 2 Yaprak yufka 1 kase patates püresi 125 gr. Diğer yufkayı da üzerine serelim aynı işlemi uygulayalım. kaşar peynir rendesi 1çay fincanı. galeta unu 1 çay b.sıvıyağ tuz karabiber

mantar 1 kâse ıspanak 1 soğan 100 gr. Ispanağı ayıklayıp, yıkayalım ve doğrayalım. kaşar peyniri Hazırlanışı: Milföylü yufka böreği tarifi Öncelikle iç harcını hazırlayalım,

Yufkaların kalan kısmını elimizle parçalayarak kalıba gelişi güzel yerleştirelim üzerine sos dökelim. Çalışan bayanlar için.. Yufkanın yarısını bu şekilde kalıba yerleştirelim.

  Yapılışı: Öncelikle bolonez sosunu hazırlayalım, bunun için bir tencereye kıymayı alalım içine su (1 kahve fincanı) ilave edelim sürekli karıştırarak pişirelim. Üzerine rendelediğimiz

Karıştırma kabına alalım, üzerine yumurtayı kıralım, tuz, rende kaşar peyniri ve yoğurdu ilave edelim güzelce karıştıralım. Yufkayı 5-6 cm keselim kestiğimiz yufka dilimlerinin içine

Hazırladığımız iç malzemesinden yeteri kadar kreplerin içine koyalım ve rulo yapalım bir borcama yerleştirelim. Afiyet olsun…. Bir tavaya az sıvıyağı alalım ısınınca hazırladığımız