Güvec Tabaginda Yaprak Sarmali Köfte…

Malzemeler

1. -Kıyma
2. -Baharat
3. -Sogan
4. -Asma yapragı
5. -Domates
6. -Zeytinyag
7. -Arzuya göre biraz domates ve biber salcası

Tarif

1. Asma yapraklarını haslayalım-
2. Köfte harcı hazırlayalım(Kıyma-sogan-baharat)
3. Köfteler yapıp asma yapraklarına saralım-
4. güvec kaplarına dizelim-
5. üzerine domates -salca-tuz-karabiber- yag karışımını hazırlayıp dökelim-
6. Güvec kapları ayrı bir tad veriyor yemege biliyorsunuzki-
7. fırında agzına folya örterek pişirelim
8. suyu biraz cekilince üstünü acalım birazda bu sekilde pişirip sunabiliriz.