Limonlu Halka Bisküviler

• 100 gr mısır unu
• 2 rendelenmiş limon kabuğu
• 2 yumurta sarısı
• 100 gr tereyağı
• 100 gr toz şeker
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• 1 paket kabartma tozu Glasörü için:
• 125 gr pudra şekeri
• Aldığı kadar un
Limonlu Halka Bisküviler  tarifi
1- Erimiş tereyağını şeker, yumurta sarısı ve rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırın. Çay bardağı ile yuvarlak şekiller kesin. Un, mısır unu, karbonatı da ilave edip iyice yoğurun.
2- Buzdolabında donuncaya kadar bekle’ tin.
3-4 parçaya ayırıp oklavayla açın. Dilerseniz, fıstık koyun. Yağlanmış tepsiye dizin.
4- Pudra şekeri ile limonu karıştırıp bisküvilerin üzerine sürün
Kızgın fırına verin.