Kabaklı Pizza

İçerisine tuz ve karabiber ekleyin. Peynir ve doğradığınız dereotunu karşıtırın. Pişirme tepsisine 1 tane yufka yayın kenarlarını içeri doğru alın.
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)
yarım demet dereotu
100 gr kaşar rendesi
3 kabak
150 gram beyaz peynir
2 yufka
Sos için
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta

Hazırlanışı

İlk önce kabakları yuvarlak olarak kesin ve tavada sıvıyağda soteleyin. Ayrı bir kapta yumurta, süt ve sıvı yağ sos haline getirin
Diğer yufkayıda parçalara bölerek ekleyin. Hazırlanan sosu da üzerine sürün. Peynir ve dereotu karışımınıda üzerien yayın. Kabaklarıda üzerine dizin. Kaşarlarıda üzerine yayın ve kızarana kadar pişirn.