Hurmalı Yumurta

Malzemeler
•  1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış hurma
•  1 yemek kaşığı tereyağı
•  1 su bardağı su
•  4 yumurta

Hurmalı Yumurta Tarifi
1   Hurmaları 2 veya 3 parçaya bölün. Aklar beyazlaşıncaya kadar pişirin.. 1 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar pişirin. Aralarına yumurtaları kırın ve tavanın kapağını kapatın.
2   Hurmalar yumuşayınca yağı ilave edin